連休は農繁期
連休は農繁期。
農繁期真っ最中のトモヒトです。
高柳に引っ越して、農業を始めてからはゴールデンウィークが休みである感覚はなくなりました。高柳は田植えや種蒔きの準備の時期です。行楽で移動の渋滞を横目にトラクターに乗ってます。
とはいえ、今年の連休は数年ぶりに人が動き、県内外からたくさんの方にじょんのび村やこども自然王国に来てもらって、高柳を知ってもらういい機会なので、私も参加している「門出•田代べとプロジェクト有志」による「雪郷トルティーヤ」販売を行いました。
生地は私が栽培製粉した小麦粉で、トッピングは摘んで来たこごみや春キャベツなど地域の味を紹介させていただきました。
ヒトが行き交い、モノやコトバが交わされる事は当たり前だと思っていましたが、数年ぶりに賑やかな高柳をみると、これは大切で幸せな事だったんだと感じています。
